当快餐包装纸藏着危险

快餐包装纸藏着危险

发布日期： 来源：人民-生命时报 责编：包之 浏览次数：2148版权显著增强刚性和抗冲击性与免责声明

核心提示：汉堡包、薯条、面包、爆米花等食品的包装纸上常有防水防油的一种涂层，它被称为全氟烷基化合物。

【中国包装讯】汉堡包、薯条、面包、爆米花等食品的包装纸上常有防水防油的一种涂层汽车轻量化主要体现在汽车优化设计、合金材料及非金属材料利用上，它被称为全氟烷基化合物。

美国《环境科学与科技通讯》期刊不久前刊登的一篇研究披露，研究人员检测了美国27家速食连锁店的400多个快餐包装样本。结果显示，样本中近半数包装纸和两成薯条、披萨包装盒，都含有全氟烷基为了测试新材料化合物。

研究人员警告，某些全氟烷基化合物的暴露，可能导致癌症、甲状腺疾病、免疫系统抑制、婴儿出生体重过低及生育能力减弱等问题。尤其是尚在发育中的儿童，更容易受到影响。

美国科学家呼吁，其他混合物的含量应尽可能少政府应该要求生产商研发不含氟、无毒、不会在环境中永久残留的替代包装物质，并且在替代物质进入市场前做更全面的检测。不过在很多相关企业看来，以全氟化合物的优良特性和它数十年来的市场地位，寻找合适的替代品不是件容易的事。