拔丝芋头双麻芋枣的做法
发布时间:2021-01-21 19:30:19
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来源:转子泵厂家
拔丝芋头 双麻芋枣的做法 主料: 芋头 辅料: 熟白芝麻 熟黑芝麻 糖 面粉少量 芝麻油 双麻芋枣做法 1.芋头蒸熟捻成芋泥。 2.熟黑芝麻加糖放入搅拌机中打磨成黑芝麻糖粉做馅备用。 3.芋泥加入少量面粉和成芋头面团。 4.将芋头面团下成等量剂子。 5.黑芝麻糖粉
主料: 芋头
辅料: 熟白芝麻 熟黑芝麻 糖 面粉少量 芝麻油
双麻芋枣做法
1.芋头蒸熟捻成芋泥。
2.熟黑芝麻加糖放入搅拌机中打磨成黑芝麻糖粉做馅备用。
3.芋泥加入少量面粉和成芋头面团。
4.将芋头面团下成等量剂子。
5.黑芝麻糖粉加入芝麻油(原始应用食用油最正确,但是食用油为动物油脂,少吃为上,此次我用了爸爸朋友自家产的芝麻香油和馅。一样非常香。)和成馅料。
6.将黑芝麻馅包入芋泥面团中,用手搓成圆柱型。
7.拿碗凉开水,将包好的芋枣放入水中稍微沾湿,再放入白芝麻中滚匀,使白芝麻均匀沾满芋枣。
8.下锅,多放油,中火油炸,炸的过程要小心炸过头,注意火候哦。
原料:芋头,糖
做法:
1.芋头去皮切成条状放入糖中腌制过夜;
2.放入不粘锅中慢火煮,煮到水分散发掉;
3.剩下的糖液变粘稠,即可出锅。
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