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曝包贝尔餐厅卫生 用牛血冒充鸭血

发布时间:2022-06-14 09:27:35 阅读: 来源:转子泵厂家
曝包贝尔餐厅卫生 用牛血冒充鸭血

近日包贝尔火锅餐厅被曝出使用牛血代替鸭血来充作食材,但餐厅负责人表示自己也是被送货商欺骗的,然而对此说法送货商表示使用牛血,店家一早就知道的,下面是详细内容。

据了解哈尔滨一鸭血加工厂用牛血兑水冒充鸭血,产品直供给包贝尔所开辣庄火锅。服务员称“鸭血”是四川空运来的,“一天一运”,而包贝尔曾表示:“开火锅店首先要做到食材卫生,不用鸭肉去装羊肉,不用鸭肉去装牛肉,这是一个人的道德。”

在记者的采访中,包贝尔火锅店哈尔滨分店的负责人表示:“我们被送货商骗了,他们在坑我们企业,我们对食品(安全)要求非常严格。”当记者问你们不也把消费者坑了么?该负责人回答说:“我只能说我们是被坑的”。但在视频中记者采访制造送货商,对方表示自己送的是牛血,店家早就知道。

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