海口家乐福超市开放实验室放心食品通过安全检测食品检测实验室-【新闻】

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Foodjx导读：三聚氰胺、瘦肉精、蔬果中农药残留、腌腊制品中亚硝酸盐含量，这些消费者平常非常关心的食品安全指标，如今超市也可进行专业检测。食品安全一级检测进驻超市，不合格立即下架封存。 海口家乐福超市实验室开放 所有蔬菜、鲜果、豆腐、鲜肉等，进入超市后，仍然要经过全面检测合格方可最终上架。10月23日，海口家乐福超市实验室开放日上，前来购物的大批市民，近距离见证了家乐福超市实验室如何严把食品安全关。 经常光顾海口家乐福超市的市民，会在生鲜食品区看到每天早上及时更新的 海口家乐福食品检测公示栏 。那么，超市每天更新的检测数据从何而来呢？23日，海口家乐福超市实验室开放日上，记者看到，大批前来购物的市民近距离目睹了超市实验室对生鲜食品进行检测的全过程。 据超市工作人员介绍，超市实验室通过现有条件，能够快速检验出当日准备上架的生鲜食品的农药残留等。所有货品的任何一种单品一旦检测出问题，超市会立即向工商部门主动汇报。同时，及时告知供应商，追究供应商违约责任。

(来源：中国食品机械设备网整理)

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