海南省食品安全快检车3分钟检出农残食品安全检验检测-【新闻】
海南省食品安全快检车3分钟检出农残_食品安全 检验检测
导读:食品安全如何保障?食品流动检测车来帮忙!从10日开始,装载了数字化食品安全检测设备的食品安全快检车将开进海口各大超市、农贸市场和食堂进行食品抽样快检。海口试点食品流动检测车快速检测食品安全,3分钟便可检测出是否有农残,保障市民的 餐桌 安全。此举标志着海南2014年食品安全宣传周启动。 6月10日至16日是2014年食品安全宣传周。10日上午,海南建设 食品安全省 研讨会暨食品安全快检车巡回检测启动仪式在海口举行,省食品药品监督管理局派出5辆食品安全快检车分别巡回在海口各大超市,以及农贸市场开展食品安全抽检工作。海南省食品安全快检车3分钟检出农残 启动仪式上,我省正式宣布食品安全巡回检测工作由工商部门移交到食药监部门负责,即日起海南省食品药品监督管理局在海口试点食品流动检测车巡回快速检测,海口市以及四个区的食药监局分别建立流动检测小组,配备一辆食品流动检测车,车上配有数字化食品安全快检设备。 今天开始,食品安全巡回检测工作由工商部门移交食药监部门负责,海口市、以及四个区的食药监局分别建立流动检测小组,分别配备一辆食品流动检测车,车上配有食品药品安全全项现场筛检系统和农药残留快速检测仪。 这套设备检测蔬菜农残只需3分钟,检测 地沟油 只需十几秒,而以往车上不能检测 地沟油 ,蔬菜农残检测需要20多分钟。卫生部公布的151种有害物质,这套设备可以检测出其中的107种。包括纯牛奶的检测无需送到外地。 检测重点为大型食品超市、农贸市场、机关企事业单位食堂和学校食堂。抽检品种包括12类消费量大的食品,分别为大米、面粉、面条、米粉、植物油、蔬菜、水果、猪肉、鸡肉、海水鱼虾、淡水鱼、豆腐。 今后,检测车将每天直接开到菜市场、超市门口,取样之后现场检测,发现问题立即复检、查封,防止问题农副食品流入市场。相比于以往发现问题食品后,还需将样品送回省食药监局实验室复检,才去查封,现在就节省了时间,能减小问题食品的影响范围。 对超市、菜市场要求将当日的检测结果公布在电子显示屏。首次发现不合格的要求限期整改,否则在黑名单上公布;再次不合格的经实验室检验报稽查机构依法处罚。 餐具洁净度检测不到1分钟就可以出结果,蔬菜农药残留检测只需3分钟,海鲜类的甲醛检测5分钟左右就可以完成。 海口市食品药品监督管理局流动检测工作小组组长魏仕玉告诉记者,以前检测车抽样后,还要送到实验室进行检测,运送途中受环境影响,可能导致样品检测结果不准确,现在快检车上配备了数字化食品安全检测设备,在检测车里就可以实时地完成检测,检测结果将实时自动上传到省局指挥中心,极大提高了食品安全检测效率。 省食品药品监督管理局要求,检测结果要及时通报被检查单位,对食品超市和农贸市场要求将当日的检测结果在市场电子显示屏公示。对于不合格结果的处理,首次不合格的查找原因,限期整改,拒不整改的在黑名单上公布;再次不合格的进行监督抽样送实验室检验,确认不合格的报稽查机构依法处罚。 2014年食品安全宣传周主题为 尚德守法提升食品安全治理能力 ,海南将于6月10日至22日期间开展相应的食品安全宣传活动。
(来源:中国食品机械设备网)
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