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【新闻】收藏家举办糕饼模具展老年间月饼花纹真讲究

发布时间:2020-10-14 18:33:11 阅读: 来源:转子泵厂家

天津北方网讯:中秋佳节即将到来之际,今天2017年中秋月饼文化节暨王来华糕饼模具展在南楼桂发祥食品广场举办。收藏家王来华首次向公众展示数百件糕饼模具藏品。

现场展示的糕饼模具最小的只有硬币大小,而最大的则和脸盆差不多大。这些模具除了来自天津地区,还有来自广州、福建、山东、山西等地,甚至有的来自日本,除了木质模具,还有瓷、金属、陶等材质的模具。

据了解,20多年时间,王来华收藏了从明嘉靖年间至今的4000多块月饼模子。藏品中不但包括20多个省市的饼模,还包括朝鲜等国家的饼模。王来华认为,饼模是祖辈留下的民俗文化艺术和吉祥祝福的一种形式,饼模中的纹饰所包含的传统文化,可以让现代人体会到老一辈人通过饮食追求文化艺术的生活态度。收藏这些雕刻精美的饼模,也是保留民俗生活和传统文化的方式之一。王来华表示,收藏展示糕饼模具,宣传中国历史悠久的民俗文化,是对中华民族饮食文化的一种传承,让大家从糕饼模具中领略到传统糕饼文化的魅力。

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