加拿大发布加强食品检验新规程

发布时间：2020-03-23 09:06:49 阅读：次来源：转子泵厂家

加拿大称正在拟定更先进、全面的检验规程以进一步加强食品安全。加拿大食品检验局(CFIA)寻求让利益相关者加大投入，增强加拿大以科技为基础的检验系统。

“我们已经有一个顶级食品安全系统，但我们的目标是成为最好的，”农业部长格瑞·瑞兹说。“简而言之，我们希望加拿大民众享有世界上最安全的食品。这就是为什么我们正在寻求让消费者、检验员、食品安全专家、行业从业者以及食品安全环节的每一份子都加大对食品检验的投入。”

2012年7月31日前，评论家和利益相关者都可向CFIA提交反馈意见。这些反馈将帮助CFIA起草新的食品检验规程，该规程将成为年内利益相关各方协商的主题，以提炼吸收这些反馈意见。

新规程将对进口和本国所有风险食品进行更持续的监管。它还将推动新生代食品检查员使用新工具和参加新培训。

目前，业界必须满足八个独立不同的食品工作规范。统一检验规范将使业界受益，标准化的流程将减少重复，减轻财务负担。

为更好应对食品安全挑战和机遇，CFIA将加强检验力度；同时有计划按步骤实施立法和监管修正案，此项建议由独立调查员希拉维蕾尔提出，随后付诸实施。

增强检验体系是2011年计划预算的组成部分，该预算5年内将提供CFIA1亿美元以促进食品检验现代化。除了改进检验规程外，CFIA还利用该资金给予一线检验员更好的培训并提供更多现代化工具，这些工作由食品一线检验人员、业界及谈判代理协商后共同推动。除了加强检验能力外，CFIA还将加大实验室直接投资以帮助其增强检测能力。（裴磊）